Mehmet Aygün, le père du kebab moderne, n'est pas mort !

Le 22/02/2010 à 16h28 - Infos Kebab

C'était il y'a un peu plus d'un an, le 20 Janvier 2009. Le journal anglais Telegraph annonçait la mort de l'inventeur du kebab, Mehmet Aygün, à l'age de 87 ans, des suites d'un cancer.

Dès le lendemain, nous vous faisions passer l'information, aussitôt reprise par les grands médias français et européen, comme Libération, Le Monde, MediaPart, 24heures, ...

En quelques jours, la nouvelle avait fait le tour du web, pourtant elle était fausse... Que s'est-il donc passé ?

Ce jour-là, un certain Mahmut Aygün est effectivement décédé à l'age de 87 ans des suites d'un cancer, dans une maison de repos de Kreuzberg, un quartier populaire de Berlin, en Allemagne. Le même quartier où travaille Mehmet Aygün, inventeur du döner kebab, dans son restaurant "Hasir", ouvert depuis 1971. Il s'agissait tout simplement d'un homonyme habitant le même quartier !

Le nom et le quartier correspondaient, mais il y'avait pourtant un problème sur l'age, que nous aurions pu remarquer : Mehmet Aygün, le vrai, est né en 1956 à Giresun en Turquie. Il aurait donc aujourd'hui 53 ou 54 ans... pas 87 !


Articles recommandés

  1. P'OZ Kebab, le nouveau restaurant du Parc Astérix
    P'OZ Kebab, le nouveau restaurant du Parc Astérix

    P'OZ Kebab, le nouveau restaurant au coeur du Parc Astérix, offre une expérience culinaire unique aux visiteurs du célèbre parc à thèmes. Avec une ouverture prévue en 2024, le restaurant est...

  2. Recette de la sauce andalouse
    Recette de la sauce andalouse

    La sauce andalouse est une sauce froide originaire d'Andalousie, une région située dans le sud de l'Espagne. Elle est généralement utilisée comme condiment pour les fruits de mer, les viandes...

  3. Recette de la sauce la blanche du kebab
    Recette de la sauce la blanche du kebab

    La sauce blanche est une composante essentielle du célèbre sandwich turc, le kebab. Elle est souvent considérée comme la meilleure partie du repas, offrant une touche rafraîchissante et...

  4. Planète Kebab #1
    Planète Kebab #1

    Et si on regroupait les brèves un peu "légères" de la planète kebab ? Cette semaine, on parle d'inventeur du kebab, d'un groupe de chanteurs populaires qui aurait pu faire référence au kebab...

  5. Mehmet Aygun, l'inventeur du Kebab, est mort.
    Mehmet Aygun, l'inventeur du Kebab, est mort.

    Mahmut Aygun ou Mehmet Aygun, selon les langues, avait 87 ans, il s'est éteint hier à Berlin, des suites d'un cancer. L'histoire du Kebab, c'est lui.Originaire de Turquie, Mehmet débarque en...

  6. À Berlin, le kebab “sera-t-il bientôt un mets de luxe ? ”
    À Berlin, le kebab “sera-t-il bientôt un mets de luxe ? ”

    Les problèmes économiques allemands font monter le prix des döners. Cinquante ans après sa popularisation, ce plat emblématique de la street food berlinoise pourrait même devenir un mets...