Le Kheops

5 avis sur ce kebab

1. 0

   zakari.lonsou

   Le 08 Septembre 2012

   [quote][b]jeannot34 a dit :[/b] D'accord avec toi , mais est ce vraiment au consommateur d'expliquer au professionnel ce qu'il doit faire ?
   
   Comment faire comprendre aux pros qu'ils ont intèret à la transparence la plus totale , et à une hygiène au top ?
   
   Si quelqu'un à une idée , à creuser. :o :o :o [/quote]
   
   Les contrôles de plus en plus,première erreur amende très forte,deuxième erreur fermeture immédiate,pas de cadeau ni de sentiment,gagner de l'argent en vendant de la merde et en mettant la santé des gens en danger est inadmissible,j'ai signalé moi-même des établissements à risques aux services d'hygiène et résultat 'fermeture',maintenant que j'ai plus de temps je surveille pas mal de restos Kébab,et je peux dire que cela n'est pas brillant a tous les niveaux,je m'intéresse aussi a tous ceux qui sont classés par copinage et ils sont légions,de plus il va y avoir la formation d'hygiène obligatoire et j'ai demandé qu'en plus de présenter le papier aux contrôleurs ce certificat doit être affiché dans l'établissement,je n'en dit pas plus..........

2. 5

   tadorne

   Le 08 Septembre 2012

   D'accord avec toi , mais est ce vraiment au consommateur d'expliquer au professionnel ce qu'il doit faire ?
   
   Comment faire comprendre aux pros qu'ils ont intèret à la transparence la plus totale , et à une hygiène au top ?
   
   Si quelqu'un à une idée , à creuser. :o :o :o

3. 0

   zakari.lonsou

   Le 07 Septembre 2012

   La broche doit être visible et sur le site de préparation et non pas dans une pièce en retrait.

4. 5

   tadorne

   Le 07 Septembre 2012

   Ce jour nouvelle visite à ce restaurant , également kebab , la broche est bien présente dans l'arrière cuisine.
   
   Je maintiens ma note.

5. 5

   tadorne

   Le 09 Mai 2011

   Vous rentrez directement dans la salle de restaurant , le serveur prend votre commande et part dans l'arrière cuisine.
   A mon humble avis viande surgelée.
   Mais , portion trés correcte , frites bonnes , manque peut etre un peu de sauce blanche et de crudités. La salle est propre, mais pas possible de voir le reste.
   Pas mauvais.