Ladess

26 avis sur ce kebab

1. 5.4

   diez

   Le 26 Avril 2017

   C'est grâce a kebab-frite que j'y suis allé avec la famille élargie, on étaient 7 avec les enfants a la terrasse a l arrière par une chaude soirée du mois d’août dés qu' on entre on comprend vite qu il y a une volonté de sortir de la masse des grec frite. Rien de très audacieux mais des petites touches, comme l’accueil, les épices dans la viande et dans la sauce blanche ( très bonne) qui donnent a l ensemble un gout personnalisé. C'est ce que je recherche dans un grec frite, le produit hyper standardisé qu'il est devenu ne m'interresse plus .
   Au rayon des reproches, je pourrai évoquer les frites bonnes mais quelconques, le pain qui aurait pu être fabuleux si il avait été un peu toasté sur le grill mais surtout le décalage dans le service: c'est chiant quand a une table de 7 il y en a qui ont presque fini quand les autres reçoivent a peine leur assiette, je le conçoit sur l heure du coup de feu le midi mais la il y avait pas foule, ils auraient bien pu faire les sandwichs quand les grillades étaient prêtes.
   Globalement un trés bon grec, mais tout de même un cran en dessous de l’excellence faut pas déconner.

2. 3.7

   viva_barca_74

   Le 02 Septembre 2016

   Très déçu par ce kebab très bien classé sur ce site. Il s'agit juste d'un kebab quelconque, avec toutefois un bon accueil et une bonne hygiène. A part ça le pain n'a rien de spécial et la viande n'est pas très bonne.

3. 5.4

   mahiralidila

   Le 11 Juillet 2016

   Accueil chaleureux et pro fraîcheur correcte sauce à disposition sur les tables,frite comme je les aime,pain frais,quantité très bien en demandant avant que le chef me serve,hygiène très propre ça fait plaisir,j ai pris un sandwich kebab mixte veau poulet j ai été bien servie et j ai rien laiser sur mon plateau c agréable pour moi de trouver un bon vrai kebab .

4. 5.4

   mahiralidila

   Le 11 Juillet 2016

   Accueil chaleureux et pro fraîcheur correcte sauce à disposition sur les tables,frite comme je les aime,pain frais,quantité très bien en demandant avant que le chef me serve,hygiène très propre ça fait plaisir,j ai pris un sandwich kebab mixte veau poulet j ai été bien servie et j ai rien laiser sur mon plateau c agréable pour moi de trouver un bon vrai kebab

5. 3.6

   henry1993

   Le 05 Juin 2016

   Déçu par ce kebab très haut dans le classement kebab-frites. J'ai pris un grec classique et la viande était très sèche et pas très bonne. Le pain était aussi assez quelconque. Bons points : les sauces à table et de qualité honnête. Les frites sont classiques pour un kebab et bien cuites, l'eau dispo sur les tables et l'accueil sympathique.

6. 4.3

   osannac

   Le 05 Avril 2016

   Adresse sérieuse et respectable
   Viande de la broche et sauce blanche un peu fades se référer à la notation d adhemar j ai exactement le même point de vue
   La viande de la broche et la sauce blanche sont les éléments clés du kebab on n'est pas assez différencié ici pour être dans le top 3 parisien

7. 5.1

   manuchao98500

   Le 18 Mars 2016

   plutôt pas mal meme je kiff en galette et la viande de poulet

8. 4.1

   misterbrightside

   Le 13 Juillet 2015

   testé ce midi - assiette döner dinde/veau avec sauce blanche et piment vert à 8,5€ -
   le pain était mou et caoutchouteux, en 8 ans je n'ai toujours pas trouvé de pain correct à paris. du pain légèrement grillé et de moins de trois jours, est-ce tellement demandé ?! les frites étaient également sans intérêt. le riz blanc en plus du pain, des frites et du bulgur n'était pas vraiment nécessaire...
   les bons points étaient par contre la viande peu grasse et bien grillée, la sauce blanche fraiche et goûtue, la salade sur une assiette séparée, les piments verts grillés fournis à la demande, le personnel serviable.

9. 4.3

   batouchou

   Le 31 Mai 2015

   J'ai testé ce kebab récemment , le soir il y avait qu'une broche de veau, la, viande était très bonne , par contre les frites assez moyenne, j'espèrais mieux.

10. 5

    indieglamrock

    Le 01 Mai 2015

    Très bon kebab, peut etre un cran en dessous de Zelal, quelques centaines de mètres plus haut sur l'avenue de Clichy.

11. 5.5

    razor93200

    Le 13 Avril 2015

    Le meilleur kebab de Paris à mes yeux, viande succulente, la sauce blanche est top (oui j'adore !), niveau crudités on est bon et l’accueil est chaleureux ! Ils ont des fauteuils super confortable. La terrasse aussi est superbe en été. Le seul petit bémol ? La télé qu'on peut pas regarder de partout ahah !

12. 4.3

    valentin.colliatdangus

    Le 28 Janvier 2015

    J'ai pris deux fois à emporter chez eux, et j'ai plutôt été déçu par le sandwich.
    L'accueil est correct et on voit que le restaurant est pro (c'était même un mécanisme automatique qui coupait la viande la première fois). Le principal souci c'est que la viande était pas assez grillée, j'ai aussi tenté le mixte (Grec + Poulet) mais le résultat était moyen.
    Très bon sur la quantité, mais pour moi ça ne mérite pas la place de 4è Kebab de Paris, d'autant plus qu'il y a d'autres bons restau dans le quartier (Bodrum aux Batignolles ou Istanbul Grill à La Fourche)

13. 4.5

    alexandre.vernon

    Le 13 Aout 2014

    Mis à part l'auto promotion avec une note que le patron laisse lui-même sur son restaurant ...
    Adresse qui est donc assez récente à Paris.
    
    Accueil : 6/6
    Excellent. 1 personne prend vôtre commande, une autre est à la caisse, deux autres servent dont une femme qui fait un peu le ménage.
    Sympathique terrasse dans la cour.
    
    Fraîcheur : 5/6.
    Pas grand chose à redire, mais critère assez difficile à évaluer quand l'ensemble est bon.
    
    Sauces : 5/6
    La blanche est bonne, qui pourrait être un peu plus épicée (plus d'herbes pour plus de caractère ?).
    Mayonnaise, ketchup, algérienne et biggy (ces deux dernières pimentées) à volonté.
    Même le ketchup est bon !
    
    Frites : 3/6
    Grosses frites surgelées, à la texture satisfaisante, convenablement cuites, mais au goût un peu ordinaire.
    
    Quantités : 4/6
    Frites en quantité un peu modérée. Manque un peu de sauce dans le sandwich, mais l'ensemble est bien.
    
    Hygiène : 5/6
    A part le sol un peu sale, les tables sont nettoyées, le plan de travail aussi. Une personne dédiée à cela.
    
    Crudités : 4/6
    Rarement le point fort des kébabs. Les quantités faibles de crudités les font passer pour un alibi, malheureusement négligé. La tomate est convenable, un peu farineuse. La sale est rare et les feuilles sont bien vertes, contrairement à la laitue ICEBERG.
    
    Viande : 4/6
    Pas très épicée. Selon le cuisinier, il s'agit de veau + dinde, mais on sent davantage le veau et c'est heureux. Il y a une autre broche de poulet, qui a l'air assez grasse mais que je n'ai pas goûtée ... La broche veau et dinde n'est pas trop grasse, c'est agréable. Cela mériterait presque un 4,5/6
    
    Pain : 4/6
    Bon, mais un peu mou ... Arrivée à 13 heures dans le restaurant.
    
    Rapport qualité prix : 5/6 pour compenser le trois des frites et les quelques quatre qui auraient mérité quelques décimales ...
    Le cadre est agréable, l'accueil bon, sauces à volonté. 5,50 semble le prix standard à Paris ?
    
    C'est bon, 3e meilleur de Paris me semble un peu surfait.
    Il faudrait travailler un peu sur la viande, la faire soi-même et éliminer la dinde. Renforcer un peu la sauce blanche ... Ca ne tient pas à grand chose.
    45/60 = 15/20
    
    

14. 3.3

    arwen17893

    Le 09 Juin 2014

    Testé un samedi soir à la fin du service après 1h du matin.
    
    C'était la première fois. J'avais eu bon vent de la réputation du LADESS. Fin de broche donc le veau n'était pas assez grillé, viande quelconque. Cela faisait un gros pain pas assez cuit (soit trop vieux, soit précuit, mais trop épais et pas assez toasté), avec beaucoup de crudités et pas assez de viande.
    Sauce algérienne aigre. Dommage.
    Frites correctes.
    
    L'ensemble était vraiment décevant. Nous étions 2 et tous les 2 du même avis.

15. 5.4

    benjizeutrei

    Le 20 Mai 2014

    bon le meilleur du 17eme et meme l'un des meilleur de paris les sauce basique sont a volonter le cadre et beau les portion son correct leur viande et super bonne